pan stojący przed sklepem

ESG w branży FMCG. Dlaczego dziś przewagę zyskują firmy, które potrafią zarządzać danymi?

Branża spożywcza od lat mierzy się z wyzwaniami związanymi z jakością, bezpieczeństwem żywności czy efektywnością łańcucha dostaw. Dziś do tej listy dochodzi kolejny element – zarządzanie danymi ESG.

To efekt zarówno nowych regulacji, jak i rosnących oczekiwań klientów, inwestorów oraz partnerów biznesowych. Coraz częściej nie wystarczy już deklarować odpowiedzialnego podejścia. Trzeba je udokumentować.

Dla wielu firm oznacza to zmianę sposobu zarządzania organizacją. ESG przestaje być zadaniem jednego działu, a staje się elementem codziennych procesów – od zakupów i produkcji, przez logistykę, aż po współpracę z dostawcami.

Dlaczego właśnie branża FMCG znajduje się pod szczególną presją?

Sektor spożywczy ma ogromny wpływ na środowisko i cały łańcuch wartości.

Według analiz Agribusiness Academy1:

  • rolnictwo odpowiada za około 23% globalnych emisji gazów cieplarnianych,
  • wykorzystuje około 70% światowych zasobów słodkiej wody,
  • a blisko jedna trzecia wyprodukowanej żywności zostaje zmarnowana.

To właśnie dlatego regulatorzy coraz większą uwagę poświęcają temu sektorowi, a wymagania dotyczące raportowania obejmują nie tylko samą organizację, ale również jej dostawców i partnerów biznesowych.

W praktyce oznacza to, że coraz częściej pytania dotyczą nie tylko wyników finansowych, ale również pochodzenia surowców, emisji, zużycia zasobów czy warunków pracy w całym łańcuchu dostaw.

Największym wyzwaniem są dane

W rozmowach z firmami bardzo często pojawia się podobny problem. Dane potrzebne do raportowania istnieją, ale są rozproszone. Część znajduje się w systemach produkcyjnych, część w zakupach, część w logistyce, a część… w arkuszach Excel lub skrzynkach mailowych. To sprawia, że przygotowanie odpowiedzi dla klienta lub audytora staje się czasochłonne, a jednocześnie zwiększa ryzyko błędów i niespójności.

W branży FMCG szczególnym wyzwaniem jest również rozbudowany łańcuch dostaw. Im więcej dostawców i podwykonawców, tym trudniej zapewnić spójność danych oraz ich wiarygodność.

ESG nie powinno być projektem jednego działu

Kolejną barierą jest przekonanie, że za ESG odpowiada jedna osoba lub jeden zespół.

Tymczasem dane potrzebne do raportowania powstają w całej organizacji: zakupy odpowiadają za informacje o dostawcach, produkcja monitoruje zużycie energii i surowców, logistyka dostarcza dane dotyczące transportu, HR odpowiada za wskaźniki społeczne, a zarząd podejmuje decyzje dotyczące strategii oraz zarządzania ryzykiem.

Bez jasno określonych odpowiedzialności nawet najlepsze narzędzia nie uporządkują procesu raportowania.

Jak przygotować organizację bez budowania rozbudowanego działu ESG?

Skuteczne wdrożenie ESG nie zawsze oznacza kosztowną reorganizację. Znacznie lepsze efekty przynosi uporządkowanie istniejących procesów.

W praktyce warto rozpocząć od kilku kroków:

  • zidentyfikowania danych, które organizacja już posiada,
  • określenia właścicieli poszczególnych obszarów,
  • ujednolicenia sposobu gromadzenia informacji,
  • wdrożenia narzędzi wspierających automatyzację raportowania,
  • przygotowania organizacji do współpracy z dostawcami i partnerami biznesowymi.

Takie podejście pozwala ograniczyć nakład pracy, zwiększyć wiarygodność danych i lepiej przygotować firmę na kolejne wymagania regulacyjne.

Transparentny łańcuch dostaw staje się przewagą konkurencyjną

Coraz więcej organizacji przekonuje się, że ESG nie służy wyłącznie raportowaniu. Dobrze uporządkowane dane pomagają szybciej odpowiadać na wymagania klientów, sprawniej przechodzić audyty oraz ograniczać ryzyko operacyjne.

To szczególnie istotne w branży FMCG, gdzie współpraca z sieciami handlowymi i dużymi odbiorcami coraz częściej wymaga przedstawienia wiarygodnych informacji dotyczących całego łańcucha wartości.

Firmy, które potrafią szybko udokumentować swoje działania, zyskują przewagę nie dlatego, że lepiej opisują ESG, ale dlatego, że lepiej zarządzają procesami.

ESG to element odporności biznesu

Dla branży FMCG ESG przestało być projektem realizowanym wyłącznie na potrzeby raportowania.
Coraz częściej staje się narzędziem wspierającym zarządzanie ryzykiem, budowanie transparentności oraz utrzymanie konkurencyjności.

Organizacje, które już dziś porządkują dane, angażują odpowiednie działy i przygotowują procesy do nowych wymagań, będą lepiej przygotowane zarówno na kolejne regulacje, jak i oczekiwania rynku.

W Ecoris pomagamy firmom przejść przez ten proces proporcjonalnie – od analizy obecnej sytuacji, przez uporządkowanie procesów i danych, aż po wdrożenie narzędzi wspierających raportowanie ESG i compliance.
Chcesz sprawdzić, od czego zacząć w swojej organizacji? Skontaktuj się z nami lub zapisz się do newslettera Ecoris. Regularnie dzielimy się praktycznymi wskazówkami dotyczącymi ESG, compliance i nowych obowiązków regulacyjnych.


  1. https://learning.agribusiness.academy/sustainability-esg-reporting-in-food-and-agribusiness-challenges-best-practices-success-stories/ ↩︎

Podobne artykuły